风味茄子做法_风味茄子怎么做
2023-05-13 16:19:11
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来源：印象头条
(资料图)
风味茄子做法，风味茄子怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备好茄子，青椒，肉末，姜，蒜，小葱。
2、先将茄子洗净，切成条状，加盐、白醋、淀粉，拌匀腌制5分钟；
3、姜、蒜、葱切段，青椒切段。
4、锅里放油，把锅里的番茄条炒熟捞出；然后锅中放适量油，放入肉末翻炒至干，放入青椒碎翻炒，放入生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、番茄条翻炒均匀，最后上桌，撒上葱花即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
